石墨制品質軟，黑灰色；有油膩感，可污染紙張。硬度為1～2，沿垂直方向隨雜質的增加其硬度可增至3～5。比重為1．9～2．3。比表面積范圍集中在1-20m2/g，在隔絕氧氣條件下，其熔點在3000℃以上，是耐溫的礦物之一。石墨制品能導電、導熱。　　

　　自然界中純凈的石墨制品是沒有的，其中往往含有SiO2、Al2O3、FeO、CaO、P2O5、CuO等雜質。這些雜質常以石英、黃鐵礦、碳酸鹽等礦物形式出現。另外，還有水、瀝青、CO2、H2、CH4、N2等氣體部分。所以對石墨制品的分析，除測定固定碳含量外，還必須同時測定揮發分和灰分的含量。 　　

　　石墨制品的工藝特性主要決定于它的結晶形態。結晶形態不同的石墨制品礦物，具有不同的工業價值和用途。工業上，根據結晶形態不同，將天然石墨制品分為三類。